Corton Charlemagne Grand Cru 2021 - Vincent Girardin75 cl

Blanc • Bourgogne • 13.5% vol

279,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

De plus en plus rare à la vente, ne manquez pas le millésime 2021 de cet incontournable Corton Charlemagne Grand Cru !

Une expression magnifique d’un grand cru blanc par la maison Vincent Girardin, reconnue pour son savoir-faire d’exception. Ce Corton-Charlemagne 2021, issu de vignes de 45 ans situées sur des sols marno-calcaires du Jurassique à Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Ladoix, a été récolté à la main avec un tri soigneux sur chaque cep. Après un pressurage lent, il a été élevé 18 mois en fûts de chêne français (15–20 % neufs) sur lies fines, révélant une grande pureté et une complexité progressive. Le nez, marqué par le silex et des touches végétales, évolue vers la pierre à fusil et l’écorce de citron, tandis que la bouche, ample et structurée, accompagne délicatement poissons nobles, crustacés, volailles en sauce ou fromages affinés. Un grand vin à déguster dès maintenant ou à garder pour qu’il développe toute sa profondeur. Remarquable !

Informations détaillées

Millésime	2021
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Corton Charlemagne Grand Cru
Type	Vin
Couleur	Blanc
Goûts	Blanc Sec ample et racé
Cépage	Chardonnay
Degré d'alcool	13.5% vol
Contenance	75 cl
Température de service	12-14°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Jolie robe or pâle aux reflets verts

Nez

Somptueux bouquet tout en finesse aux arômes floraux, d'acacia, d'aubépine, de tilleul et fruités, de pomme, d'agrumes et de fruits exotiques

Bouche

Attaque puissante, il évolue progressivement en bouche, sa matière est dense, concentrée, l’acidité est très noble et apporte une grande fraîcheur

Les avis sur ce produit

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 commentaire disponible

Clementine V

Un grand blanc d’une pureté remarquable, alliant tension minérale et amplitude. Le nez, marqué par le silex, la pierre à fusil et l’écorce de citron, annonce une complexité qui se déploie sur un palais vif, concentré et soyeux. Il brille sur des accords raffinés : St-Pierre rôti, langoustines...

19 janvier 2026 Avis client

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