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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Dominus Estate 2019

Dominus Estate 201975 cl

Rouge • Californie • 14.5% vol

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277,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

"Une impression de gravité savoureuse, tandis que la finale est soyeuse et longue, laissant un résidu persistant de tanins doux et appétissants." R. Parker

Propriété de Christian Moueix, lui-même propriétaire du légendaire Petrus, le domaine Dominus Estate, domaine de 42 ha, est l'exemple même de la réussite de l'exportation du savoir-faire français. Ce millésime 2019 est d’une complexité rare. Tout simplement splendide, exceptionnel ! Élevage classique, style bordelais, sélection des grains par tri optique, vendanges manuelles, élevage de 18 mois en barrique de chêne français... Dominus prouve tout le potentiel du terroir de la Napa Valley. En vous offrant Dominus, vous cédez à la sphère des grands crus mythiques des Vins du Monde...

Informations détaillées

Millésime2019
PaysEtats-Unis
RégionCalifornie
AppellationNapa Valley
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Puissant et généreux
CépageCabernet-Sauvignon
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance75 cl
ServiceOuvrir 1h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Couleur sombre impressionnante lui donnant une impression de gravité savoureuse.

Nez

Parfums de cerises noires, de cassis et de groseille au nez

Bouche

Bouche mi corsée à corsée, concentrée autour de subtiles notes de moka, de copeaux de crayon et un côté terreux presque grave, pour une finale sur la fraicheur.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Ouvrir 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Champignon
  • Cuisine du monde

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