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Voir le produitSélection : Éclat de Granite 2024 - Domaine Sérol
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Éclat de Granite 2024 - Domaine Sérol75 cl
Rouge • Loire • 12% vol
-11%
Bio
11,90 CHF13,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
Du savoir-faire et beaucoup de gourmandise pour une cuvée à ne pas manquer !
Le Domaine Sérol est une propriété familiale de 38 ha, cultivés en haute densité, près des gorges de la Loire. Issu du cépage Gamay Saint-Romain, il exprime toute la richesse et la finesse de ce cépage cultivé sur des sols granitiques en biodynamie. Rouge profond avec des reflets pourpres, il présente des arômes expressifs de fruits rouges frais, accompagnés de subtiles notes minérales et florales, typiques des vins de la région. L’équilibre entre fruité et minéralité confère au vin une grande buvabilité.
Informations détaillées
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Côte Roannaise |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Cépage | Gamay Saint-romain |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe couleur rubis.
Nez
Nez gourmand de myrtille, fraise, cassis, framboise.
Bouche
Bouche fraîche, vibrante aux tannins souples avec une finale légèrement poivré.
Les avis sur ce produit
4.15/511 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Paul H4.18/5
Alors, quinze ans après, toujours le même coup de cœur. Gamay sur granite en Côte Roannaise, Loire volcanique. Fruits rouges frais, floral, touche minérale. Fin et riche. Un vrai taf de fou, ça file les poils.
31 juillet 2026 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Cuisine du monde
- Fromage
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Barbecue
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