Éclat de Granite 2024 - Domaine Sérol75 cl

Domaine Sérol is een familiebedrijf van 38 ha, met een hoge beplantingsdichtheid, vlakbij de Gorges de la Loire. Deze wijn is gemaakt van de gamay Saint-Romain-druif en laat de rijkdom en finesse van deze druif, die op granietbodems biodynamisch wordt geteeld, goed tot zijn recht komen. Dieprood met paarse reflecties, heeft hij expressieve aroma's van vers rood fruit, vergezeld van subtiele minerale en bloemige tonen, typisch voor de wijnen uit deze streek. De balans tussen fruitigheid en mineraliteit maakt deze wijn zeer drinkbaar.