Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2023 - Denis Mortet75 cl
Rouge • Bourgogne • 13% vol

Quantité
Présentation
"Nez terrien, sanguin, notes de cerise noire et de cacao dans le mazis, au grain de texture d'une grande finesse, à la matière étoffée et pulpeuse...Tout en réserve et force contenue... Sa densité de saveurs force le respect. " RVF 2026
Issu de parcelles de vieilles vignes (60 à 100 ans), toutes très difficile d'accès, labourées à cheval, ce Gevrey Chambertin 1er Cru de petit rendement est une perle rare que les amateurs de grands vins de Bourguogne sauront apprécier à sa juste valeur ! Un millésime 2023 rempli de minéralité et de vivacité que seuls les nectars de cette appellation mythique peuvent arborer ! Ce premier cru atteint le niveau d'un grand cru et se révèle complet, de l'attaque à la finaleen oscillant aisèment entre douceur et finesse...
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Gevrey Chambertin 1er cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe |
| Température de service | 16-19°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe noire profonde.
Nez
Un bouquet minéral et calcaire.
Bouche
Une attaque vive sur l'acidité, sur la minéralité et des tanins courbés.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Un Gevrey-Chambertin d'exception ! Ce 1er Cru Les Champeaux 2023 séduit par sa corbeille de fruits rouges, ses épices subtiles et une minéralité éclatante. Doté de tanins fins et précis, il offre une profondeur rare et une élégance qui évoquent un grand cru. Un incontournable pour les passionnés !
5 décembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-19°C
Service : Passer en carafe
Accords mets-vin :
- Gibier
- Cuisine du monde
- Fromage
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
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