Grange 2020 - Penfolds75 cl
Rouge • South Australia • 14.5% vol

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Présentation
L'apogée du savoir-faire vinicole.
L’un des vins les plus prestigieux et emblématiques d’Australie, ce millésime reflète un équilibre exceptionnel entre tradition, innovation et qualité. D'un rouge pourpre aux reflets noirs, il a des arômes puissants et complexes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), de chocolat noir, de réglisse, avec des notes subtiles d’épices douces, de vanille et de chêne toasté, issues de son vieillissement en fûts de chêne américain. Le bouquet évolue avec le temps, offrant également des nuances terreuses, de cuir, de tabac et parfois de violette.
Informations détaillées
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Pays | Australie |
| Région | South Australia |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe de couleur noire aux reflets violets.
Nez
Arômes de fruits noirs, café, caramel, et nombreuses épices.
Bouche
Bouche étagée, puissance, tannique, riche, fruitée, avec une immense longueur.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
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