75 clAfrique du Sud / Stellenbosch WO · 13.5% vol
4/51 avisAvis produits · catalogue Vinorique
22,00 CHF
Voir le produitSélection : GS Cabernet Sauvignon 2022 - David Finlayson
GS Cabernet Sauvignon 2022 - David Finlayson75 cl
Rouge • Stellenbosch • 14% vol
24,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
" Compact et bien structuré, il est porté par des tanins fermes et soyeux. " J. Suckling
Le Cabernet Sauvignon GS représente le flagship de la maison David Finlayson. Issu de vignes de 22 ans à très faible rendement, enracinées dans des sols argileux et graveleux, à l’ombre du Simonsberg, le G.S. Cabernet Sauvignon 2022 de David Finlayson révèle un nez profond de cassis, de menthe fraîche et de moka vanillé. Élevé 24 mois en fûts de chêne français neufs, il offre une bouche structurée, aux tanins précis et à la finale longue et vibrante. Ce millésime, équilibré et expressif, reflète à la fois la puissance du cépage et l’élégance du terroir. Un vin à fort potentiel de garde, parfait pour les grandes occasions gastronomiques.
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Stellenbosch |
| Appellation | Stellenbosch |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe profonde rouge rubis.
Nez
Nez expressif de cassis, menthe fraîche, moka et vanille boisée.
Bouche
Bouche ample, tannique, structurée, avec une finale longue et racée.
Les avis sur ce produit
4.3/51 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 avis au total · 1 commentaire disponible
Clémence H4.25/5
Cabernet structuré et expressif, aux notes de cassis, menthe et moka. Belle tension, tanins précis, finale longue. Un vin de garde remarquable.
3 juillet 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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