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Sélection : Liqueur sans alcool - Adriatico - Amaretto Roasted

Liqueur sans alcool - Adriatico - Amaretto Roasted70 cl

Boisson sans alcool / Italie

Sans alcool
23,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une nouvelle façon de savourer l’amaretto avec la liqueur sans alcool Adriatico Roasted.

Adriatico Zero incarne une nouvelle génération d'amaretto sans alcool, élaborée exclusivement en Italie à partir d’un distillat d’amandes Filippo Cea, réputées pour leur goût exceptionnel. Un procédé unique permet de restituer toute leur richesse aromatique dans une version sans alcool. Récoltées à la main, les amandes sont torréfiées, puis mises à macérer avant d’être distillées. Leur saveur est si intense qu’une faible proportion suffit à apporter toute la complexité et l’intensité du goût d’amande. Elles sont ensuite associées à de délicates notes de cannelle pour plus de profondeur. La quantité de sucre de canne utilisée est réduite de moitié par rapport à un amaretto traditionnel. Enfin, une pincée de sel marin de l’Adriatique vient parfaire l’équilibre en apportant une touche saline croquante.

Informations détaillées

PaysItalie
TypeBoisson sans alcool
CouleurAmbré
Contenance70 cl

Notes de dégustations

Robe

Acajou.

Nez

Intense et gourmand, il s’ouvre sur l’amande amère, le caramel, la fève de tonka, le poivre, la vanille et une pointe florale de gardénia.

Bouche

Soyeuse et sirupeuse, gourmande et fraîche à la fois, sur l’amande grillée, la frangipane, la banane mûre, les agrumes, le cacao et le noyau de cerise.

Service / Accords mets-vin

Accords mets-vin :

  • Entrée
  • Charcuterie
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert fruité
  • Dessert chocolaté
  • Digestif

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