Licor Sin Alcohol - Adriatico - Amaretto Roasted70 cl

Adriatico Zero encarna una nueva generación de amaretto sin alcohol, elaborada exclusivamente en Italia a partir de un destilado de almendras Filippo Cea, reputadas por su sabor excepcional. Un procedimiento único permite restituir toda su riqueza aromática en una versión sin alcohol. Recolectadas a mano, las almendras se tuestan y luego se ponen a macerar antes de ser destiladas. Su sabor es tan intenso que una pequeña proporción basta para aportar toda la complejidad e intensidad del gusto a almendra. Después se asocian con delicadas notas de canela para más profundidad. La cantidad de azúcar de caña utilizada se reduce a la mitad respecto a un amaretto tradicional. Por último, una pizca de sal marina del Adriático viene a perfeccionar el equilibrio aportando un toque salino crujiente.