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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Prélude de Clos Apalta 2023 – Clos Apalta

Prélude de Clos Apalta 2023 – Clos Apalta75 cl

Rouge • Valle de Colchagua • 14.5% vol

4.5/55 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Bio
23,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

" Il se conclut par une finale succulente et relevée, offrant une introduction surpassant les autres vins de la gamme Clos Apalta. " R. Parker

Le Domaine Clos Apalta signe une cuvée vibrante, équilibrée et accessible, reflet fidèle du grand terroir d’Apalta. Le Prélude 2023 affiche fièrement sa personnalité à dominante Carménère, avec un nez épicé et élégamment herbacé, mêlé à des arômes de fruits rouges. En bouche, il est moyennement corsé et offre une texture douce, riche et onctueuse, avec une énergie concentrée et équilibrée. Ce vin rouge en biodynamie, élevé avec soin 18 mois en fûts de chêne français, charme dès aujourd’hui tout en possédant un joli potentiel de garde. Une superbe porte d’entrée vers l’univers iconique de Clos Apalta.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysChili
RégionValle de Colchagua
AppellationApalta
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageCarmenere
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe pourpre profonde, brillante, presque encre, aux reflets violacés.

Nez

Expressif et séduisant, sur des notes de mûre, figue fraîche, avec une touche de poivre doux et d’épices orientales issues de l’élevage en fût parfaitement intégré.

Bouche

Ample, ronde et généreuse, avec des tanins bien enrobés et une belle densité. On retrouve les fruits noirs mûrs, une trame épicée, et une finale longue, juteuse et élégante.

Les avis sur ce produit

4.5/55 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

5 avis au total · 1 commentaire disponible

Pessino D4.75/5

J'en ai pris deux : j'en ai goûté une tout de suite et je garde l'autre pour voir comment elle évolue. Celle que j'ai bue était une véritable explosion de saveurs !

13 avril 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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