Rose-Marie 2023 - Le Puy75 cl

Issu à 100 % du cépage Merlot, Rose-Marie, produit par saignée d’une cuve en fermentation. Sa vinification se fait en barriques, sans aucun ajout, pour laisser place à l’expression pure du terroir. Dynamisé pendant 6 à 8 mois, il est mis en bouteilles sans sulfites, garantissant une cuvée totalement naturelle. Sa robe rubis clair, limpide, varie légèrement d’une année à l’autre, tout comme son nez, qui dévoile des arômes envoûtants de fruits rouges et de fleurs blanches telles que les pivoines. En bouche, Rose-Marie se distingue par sa légèreté et sa fluidité, avec des tanins fins, à peine perceptibles, qui confèrent au vin une grande douceur. Malgré sa légèreté, il allie la richesse opulente d’un grand vin à la fraîcheur énergique d’un vin blanc, offrant une finale longue et délicieuse. Un vin confidentiel et exceptionnel, qui ne manquera pas de séduire les amateurs de vins authentiques et raffinés.