75 clGéorgie / Kakhétie AOP · 13% vol
4.1/52 avisAvis produits · catalogue Vinorique
14,00 CHF
Voir le produitSélection : Saperavi 2023 - Shumi Winery
Saperavi 2023 - Shumi Winery75 cl
Rouge • Kakheti • 13% vol
14,90 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
Un vin rouge puissant et élégant, où la richesse des fruits noirs et des épices se mêle à une structure tannique profonde.
Un vin rouge géorgien produit à partir du cépage autochtone Saperavi, l’un des plus célèbres et anciens cépages de la Géorgie, cultivé principalement en Kakheti, région viticole réputée du pays. Puissant et complexe, il dévoile des arômes riches de fruits noirs comme la cerise noire, la mûre et le cassis, associés à des notes épicées de poivre noir et de réglisse. La cuvée a une structure tannique robuste et une belle acidité. La texture est veloutée, et le vin présente une belle fraîcheur malgré sa richesse.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | Géorgie |
| Région | Kakheti |
| Appellation | Kakhétie |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Saperavi |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 15-16°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rubis foncé.
Nez
Arômes de cerises mûres, de groseilles rouges et de mûres.
Bouche
Vin ample, bien équilibré et harmonieux, avec une acidité fraiche et des tanins veloutés.
Les avis sur ce produit
4.2/511 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
11 avis au total · 1 commentaire disponible
Andrea B4.18/5
Vin rouge réputé de Géorgie, élaboré à partir du cépage rouge du même nom qui a la particularité d'avoir une chair rouge. À essayer absolument.
15 janvier 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-16°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert chocolaté
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