Sauvignon Blanc 2024 - Shaw + Smith75 cl

Blanc • South Australia • 12% vol

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21,90 CHF

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Emballage anti-casse

Présentation

" C'est, comme d'habitude, très fin et épicé, avec pureté et complexité texturale côte à côte ... Joli. " R. Parker

C'est la référence pour le Sauvignon Blanc de la prestigieuse région d' Adelaide Hills en Australie, réputée pour produire parmis les plus beaux Sauvignon au monde. Fermenté en cuve, il est une pure expression de ce cépage mythique. Ce 2024 offre des notes de peaux de pommes vertes, de genévrier, de romarin, un soupçon de poire nashi et des couches de thé au jasmin et d'épices. La bouche est une pleine offrande d’arômes fins et délicats de pamplemousse, de glycine et s’allonge en finale sur des notes de fruits exotiques. Précise et tendue, sa fraicheur aromatique relèvera à merveille tous les produits de la mer, et bien d'autres.

Informations détaillées

Millésime	2024
Pays	Australie
Région	South Australia
Appellation	Adélaide Hills
Type	Vin
Couleur	Blanc
Goûts	Blanc Sec très aromatique
Cépage	Sauvignon blanc
Degré d'alcool	12% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille
Température de service	8-10°C
Garde	A boire et à garder
Bouchon	Capsule à vis

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune citron pâle.

Nez

Arômes de pamplemousse rose, de zeste de citron, de tilleul, poire et miel.

Bouche

Bouche délicieusement fraîche et intense aux saveurs de poire mûres et d'agrumes.

Les avis sur ce produit

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Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

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Clémence H

Sauvignon Blanc d'une grande intensité, aux arômes d'herbes sauvages et de pamplemousse, et à la longue finale acidulée. Il s'accompagnera idéalement sur des entrées au poisson telles que la crevette, ou bien des fromages frais.

13 novembre 2025 Achat confirmé