75 clEspagne / Rioja DOCa · 12.5% vol
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115,90 CHF
Voir le produitSélection : Viña Gravonia Crianza Blanc 2015 - López de Heredia
Viña Gravonia Crianza Blanc 2015 - López de Heredia75 cl
Blanc • Rioja • 13% vol
55,00 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
"Des arômes de pommes séchées, de cire, de noix blanchies et de crème de citron précèdent un corps moyen à corsé, d'une grande densité et aux notes fruitées acidulées. Belle finale cireuse. Très acidulé et prononcé en fin de bouche." J. Suckling
Né sur les hauteurs calcaires de la Rioja Alta, Viña Gravonia Blanco Crianza 2015 incarne la vision de la maison López de Heredia. Issu à 100% de Viura, ce blanc est élevé pendant 4 ans en fûts de chêne américain, selon des méthodes inchangées depuis plus d’un siècle. Au nez, le vin déploie une palette subtile et évoluée : pommes séchées, coing, cire et amande fraîche, relevés de notes délicatement épicées et légèrement miellées. La bouche, droite et profonde, a une texture soyeuse et une belle tension minérale. Viña Gravonia est un blanc de gastronomie, taillé pour la table et pour le temps. Il sublime des poissons nobles ou une volaille rôtie. Une cuvée de caractère, à la fois classique et intemporelle, qui raconte avec élégance l’âme historique de la Rioja blanche.
Informations détaillées
| Millésime | 2015 |
|---|---|
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja |
| Appellation | Rioja |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Viura |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe or pale.
Nez
Arômes complexes et riches de mur, poire et camomille, touches salines.
Bouche
Bouche ample, raffinée et puissante. Notes d’élevage en bois. Bel équilibre sur l'acidité.
Les avis sur ce produit
4.5/51 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
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