Block 3 Pinot Noir 2023 - Felton Road75 cl
Tinto • Central Otago • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
Un auténtico vino de primera clase que necesita tiempo para revelar su verdadero potencial.
Esta cuvée procede de una selección minuciosa de viñedos, de una fermentación tradicional y de una concepción reflexiva que permiten obtener una increíble intensidad aromática. Se encuentran aromas a cereza, especias y tomillo silvestre, con una nota mineral muy pronunciada seguida de taninos excelentes, que se despliegan plenamente y ofrecen una textura agradable. Un vino reputado por su seriedad y su gran calidad, gracias a un enfoque ecológico y biodinámico estricto, así como al uso de métodos naturales que preservan la salud del suelo y la biodiversidad.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Nueva Zelanda |
| Región | Central Otago |
| Denominación de origen | Central Otago |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Pinot noir |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
| Tapón | Capsule à vis |
Notas de cata
Vista
Rojo rubí intenso.
Nariz
Nariz diversa y compleja con aromas de tomillo silvestre y especias.
Boca
Increíblemente transparente en el paladar. Los taninos son finos y perfectamente formados.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Aves de corral
- Carne de caza
- Champiñones
- Cocina internacional
- Queso
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