Borgoña Sélection Chardonnay 2024 - Dominio P&M Jacqueson75 cl

Elaborado a partir de una selección de parcelas en suelos calcáreos, con cepas de unos 30 años, este Chardonnay se cría durante 12 meses sobre sus lías finas en barricas de Borgoña (sin barricas nuevas). Su color dorado claro con reflejos verdes precede a una nariz delicada de azahar, melocotón blanco, miel y avellana. En boca, el vino sigue siendo fino, vivo y equilibrado, con un final refrescante y notas de mantequilla. Una cuvée accesible que evoca ya la profundidad de algunos pueblos de la Côte de Beaune.