Champagne Lallement-Massonnot - Zeste Florésien75 cl

Elaborado a partir de uvas procedentes del terruño Grand Cru de Verzenay, este champán destaca principalmente la Chardonnay, una variedad poco común en esta región dominada por la Pinot Noir y la Meunier. Esta audaz elección da lugar a un vino luminoso, elegante y de gran pureza. Floral y cítrico, con notas de flores blancas, ralladura de cítricos y un toque mineral, revela un ataque vivo y tenso, sostenido por una agradable acidez natural. La textura es cristalina, casi salina, con un final largo y refrescante. Es un champán equilibrado, delicado y estructurado a la vez, perfecto para los amantes de los champanes rectos y cincelados. Acompaña a la perfección a los mariscos, los pescados crudos o a la plancha y los platos a base de verduras frescas.