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Selección: Château de Sales 2023

Château de Sales 202375 cl

Tinto • Bordeaux • 13.5% vol

Nueva añada

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Formato

Presentación

27,90 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

«Muy cuidado y elegante, con aromas a bayas, chocolate y un sutil toque de ralladura de limón» —James Suckling

El vino presenta un color granate intenso con reflejos púrpura, brillante y denso. En nariz, fino y complejo, revela aromas de frutos negros y rojos intensos, realzados por sutiles notas amaderadas, de chocolate y un toque mentolado. El ataque es elegante y sedoso, y el paso por boca, carnoso y equilibrado, revela una bonita riqueza aromática marcada por frutas maduras (casis, cereza negra) sobre una textura cremosa característica de la bodega. El final es largo, sostenido por taninos finos y sedosos, con una ligera tensión que aporta frescura y precisión al conjunto.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBordeaux
Denominación de origenPomerol
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataFlexible
VariedadMerlot
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color granate intenso, brillante, con reflejos púrpura

Nariz

Nariz expresiva y refinada, rebosante de frutos rojos, con un toque de chocolate, ralladura de cítricos y matices de violeta

Boca

Entrada jugosa y carnosa, con taninos finos y compactos que aportan estructura, y un trasfondo especiado. Final elegante que prolonga la fruta.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Barbacoa
  • Queso
  • Postre de chocolate

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