Bergerac Blanc 2025 - Château Laulerie75 cl

Desde finales de los años 1970, la familia Dubard moldea con rigor y pasión sus vinos sobre las laderas arcillo-calcáreas de la Dordoña. El seguimiento riguroso del viñedo en cultivo razonado optimiza la madurez y el potencial aromático de las uvas, revelando toda la expresión de la sauvignon blanca. La añada 2025 del château Laurélie revela toda la expresión del terruño a través de un bonito color pálido, límpido. En nariz, aromas de melocotones, grosellas, frutas exóticas anuncian toda la frescura y golosidad. La crianza sobre lías finas afina su complejidad, aporta amplitud y prolonga su longitud en boca. La cata revela una entrada viva y generosa, evolucionando hacia un final fresco y afrutado. Ideal con marisco, pescado o para el aperitivo, acompañado de tostadas y aperitivos.