Cheval des Andes 201975 cl
Tinto • Mendoza • 14% vol

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"Es una añada de precisión y con un gran potencial de guarda. Creo que este vino es el más elegante producido hasta ahora. ¡Bien hecho!" R. PARKER.
Cheval des Andes nace de la colaboración entre el prestigioso Château Cheval Blanc (1er cru Classé A de St Emilion) y la bodega Terrazas de los Andes ubicada en Mendoza. La finca debe su nombre a las "terrazas" que emergen al pie de la Cordillera de los Andes en Argentina. La añada 2019, con temperaturas más frescas que la media y lluvias generosas, permitió que el vino alcanzara una frescura excepcional. Un gran y complejo vino argentino en el que la tensión y la elegancia se mezclan maravillosamente. Robustez, frescor, con un final interminable… Así se describe este vino. Es una botella con un enorme potencial de envejecimiento. La prensa es unánime, ¡una gran botella!
Información detallada
| Añada | 2019 |
|---|---|
| País | Argentina |
| Región | Mendoza |
| Denominación de origen | Luján de Cuyo |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Poderoso |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Jarrear 2 horas antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 15-16°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Rojo vivo con reflejos violáceos profundos.
Nariz
Gran concentración aromática de ciruela, mora, cereza negra, notas de anís y regaliz así como sutiles matices ahumados que definen un conjunto de gran complejidad.
Boca
Suculento, con gran persistencia y taninos sedosos.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
3 opiniones en total · 3 comentarios disponibles
Una mezcla refinada y especiada del terruño andino, con aromas intensos de arándanos, hierbas silvestres, lavanda y toques de cedro ahumado. En boca es aterciopelado y jugoso, con taninos elegantes, notas de café y un final largo y persistente. Ideal para acompañar caza o carnes grasas.
17 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Un tinto de primera clase, ya muy armonioso, con buen potencial de envejecimiento: nariz intensa de grosella negra, mora, violeta y cedro, con un toque de mentol. En boca es amplio y sedoso, con taninos finos, gran frescura y un magnífico equilibrio entre potencia y elegancia.
6 de enero de 2026 Opinión de cliente
Un vino muy logrado, con una gran profundidad aromática y notas de grosella negra, cedro, mora y humo; aún tiene un gran potencial de guarda, pero ya se puede disfrutar ahora mismo.
6 de agosto de 2026 Opinión de cliente
3 comentarios de 3 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-16°C
Servicio: Jarrear 2 horas antes del servicio
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Cocina internacional
- Queso
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