Les Choregies blanco 2021 - L'Oratoire des Papes75 cl
Blanco • Rhône • 12.5% vol

Cantidad
Presentación
¡Les Chorégies, una cuvée en el corazón de la expresión pura de los terruños calcáreos de Châteauneuf-du-Pape!
En un marco encantador, a las puertas de Châteauneuf-du-Pape, Édouard Guérin cría con pasión y saber hacer este vino que refleja la riqueza y la vivacidad de su excepcional terroir. Las viñas se cultivan según los principios de la agricultura ecológica, privilegiando el equilibrio y la vitalidad del suelo. Tras una vendimia manual, el vino se elabora de manera natural utilizando ánforas de gres y barricas de roble, dando lugar a un vino de una longitud increíble donde se mezclan armoniosamente dulzor, tensión y salinidad.
Información detallada
| Añada | 2021 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Rhône |
| Denominación de origen | Châteauneuf-du-Pape |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Mineral |
| Graduación | 12.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color pálido con reflejos verde esmeralda
Nariz
Nariz de gran finura con notas de fruta blanca, vainilla y frutos secos tostados.
Boca
Confuso equilibrio entre dulzor y tensión y salinidad
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Entrantes
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Champiñones
- Cocina internacional
- Queso
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