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Selección: Magnum - Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 2015
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Magnum - Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 20151,5 L
Blanco • Champagne • 12.5% vol
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Otro gran éxito de Moët et Chandon con este Grand Vintage: ¡elegante y con personalidad y delicadeza! Todos los elementos de un gran champagne sublimado por un magnífico estuche.
En 1842, Moët & Chandon creó una de las primeras añadas de Champán para el placer de los conocedores británicos y americanos que apreciaban vinos más maduros. Tras 5 años de bodega, cada una de las botellas de esta formidable cuvée Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon encierra un vino maduro, armonioso y de gran complejidad. Esta añada 2015 se caracteriza por una climatología sorprendente, con un invierno frío que provocó una cosecha tardía. En la cata, este Grand Vintage se define incluso como un champán otoñal, con una trama equilibrada, cincelada y enérgica.
Información detallada
| Añada | 2015 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Champagne |
| Denominación de origen | Champagne |
| Tipo | Vino espumoso |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Graduación | 12.5% vol |
| Capacidad | 1,5 L |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 7-8°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Ligeramente dorada con burbujas finas y persistentes
Nariz
La madurez se expresa de inmediato, con notas otoñales de castaña asada, trigo sarraceno tostado, nueces grasas, miel y nougatine. Luego se revela la fruta, evocando una manzana o una pera
Boca
Boca envolvente, textura sedosa y fluida, de matices yodados. Notas de flores secas de manzana y savia de pino
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 7-8°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Pescado
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