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Selección: Puligny Montrachet 1er Cru Perrières 2023 - Pernot Belicard

Puligny Montrachet 1er Cru Perrières 2023 - Pernot Belicard75 cl

Blanco • Bourgogne • 13% vol

101,61 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

La armonía perfecta de frescura mineral, riqueza afrutada y acidez.

Un dominio famoso por producir vinos excepcionales en Borgoña, y su Puligny-Montrachet no es una excepción. Situado en las empinadas laderas de la denominación homónima, este vino refleja la esencia misma del terruño. Las viñas, meticulosamente cultivadas, se dedican exclusivamente a la variedad Chardonnay y se vendimian a mano cuando están completamente maduras para preservar su frescura y expresión aromática. El meticuloso proceso de vinificación preserva la pureza y elegancia de las uvas, que luego fermentan en barricas de roble francés, aportando al vino complejidad aromática, refinada estructura y armonioso equilibrio. Todo un éxito para la denominación.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenPuligny-Montrachet 1er cru
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataPoderoso
VariedadChardonnay
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio10-12°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Amarillo dorado brillante

Nariz

Complejo e intenso, con aromas de fruta blanca madura, cítricos y una sutil mineralidad.

Boca

Los sabores a fruta de pulpa blanca, la viva acidez y la mineralidad aportan profundidad y longitud al final.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-12°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Entrantes
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Queso

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