Quintessence 2022 - Château Pesquié75 cl
Tinto • Rhône • 15% vol

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"¡Este Ventoux vino a acariciar mis labios!" R. Parker - "Tiene toques de Côte Rôtie" Jeb Dunnuck
La familia Chaudière elabora "Quintessence" desde 1990 y eligió este nombre para poner en valor la noción de excepción y concentración de esta cuvée. Potente y compleja, esta cuvée ecológica propone sobre todo un soberbio equilibrio y una bonita frescura: es el fruto de una drástica selección parcelaria. La vendimia se pisa y despalilla, seguida de una maceración de tres a cuatro semanas. Se realiza una crianza de 12 a 15 meses en barricas de las cuales un 40% en madera nueva y un 60% en madera de dos o tres años.
Información detallada
| Añada | 2022 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Rhône |
| Denominación de origen | Ventoux |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Syrah |
| Graduación | 15% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-14°C |
| Guarda | Listo para beber |
Notas de cata
Vista
Pourpre sombre
Nariz
Frutos negros, garriga, aromas de torrefacción y aceitunas negras
Boca
Estructura amplia, potencia, frescura, buena concentración y acidez, y generosidad.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
19 comentarios disponibles
Que Ventoux!! Aromas a grosellas negras, paso de boca amplio y sedoso pero con cuerpo y carácter. Si le sumamos un precio moderado se convierte en una opción excelente.
30 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Quintessence 2022 es Ventoux en todo su esplendor. Una nariz profunda de mora, regaliz y hierbas del sur, rica, sedosa y llena de energía en el paladar. Un tinto intenso y equilibrado de Château Pesquié que impresiona por su elegancia natural.
6 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Le di 19/20 pero podría haberle dado 20/20 por este excelente Ventoux, muy bien valorado por Parker. Quintessence es realmente lo mejor de su gama. Una muy buena elección.
27 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Un gran tinto del Ródano. Combina fruta, profundidad y espíritu y lo redondea con una larga sonrisa al final. Lo he vuelto a pedir enseguida.
30 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Todavía demasiado joven para disfrutarlo, buen potencial de futuro, un clásico del Ródano meridional, buena densidad, longitud media, mucha potencia, valdrá la pena esperar.
5 de enero de 2026 Opinión de cliente
Un magnífico Côte du Rhône, suave, equilibrado y sedoso (80% Syrah, 20% Garnacha) con notas de bayas negras, delicadas especias provenzales y garriga en el paladar.
13 de enero de 2026 Opinión de cliente
Un Ventoux excelente, que justifica su precio; el 2020 era excelente y me conquistó, y este 2022 no es menos, confirmando la buena reputación de Château Pesquié.
15 de enero de 2026 Opinión de cliente
Ródano meridional, Syrah y Garnacha. Color rojo intenso, en nariz frutos negros, pero también especias dulces, cuero y una ligera nota terrosa. Vino suave y fresco, con una agradable mineralidad y un regusto a regaliz.
13 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Un color púrpura oscuro con reflejos violáceos, una nariz elegante con notas de frutos negros y matorral. El ataque es amplio y con cuerpo, y presenta un buen equilibrio. Un vino potente y suave a la vez.
24 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Un vino tinto potente y elegante. En boca es amplio, con taninos sedosos y una agradable frescura, y un final largo y armonioso. Siempre es un gran placer degustarlo.
30 de marzo de 2026 Opinión de cliente
10 comentarios de 19 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-14°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Carne roja
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