Ribeauvillé 2024 - Marcel Deiss75 cl
Blanco • Alsace • 13% vol

Cantidad
Presentación
Lo que más nos ha gustado en la cata: un toque exótico y una mineralidad que te hace la boca agua —¡nuestros expertos siguen encantados!
Procedente de las parcelas de la finca Marcel Deiss en el término municipal de Ribeauvillé (lugares conocidos como Gruenspiel, Hagueneau y Weinbaum), este vino refleja la diversidad y la riqueza de los suelos alsacianos. Las calizas del Muschelkalk, las arcillas y las intercalaciones cuaternarias (arenisca y guijarros) le dan una estructura compacta y con textura, respaldada por una mineralidad elegante que te hace salivar de forma continua y duradera. Seco y con buen cuerpo, despliega una materia densa y precisa, donde la energía del terruño se nota en cada sorbo. Los colores, fríos y estilizados, dibujan un paisaje a la vez riguroso y profundamente armonioso, que encarna la visión respetuosa y atenta de la Bodega Marcel Deiss. Un vino de larga guarda, que habla del tiempo geológico y de la fuerza de los suelos de Ribeauvillé.
Información detallada
| Añada | 2024 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Alsace |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Mineral |
| Variedad | Riesling |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color claro y brillante, con reflejos amarillos pálidos ligeramente dorados.
Nariz
Con notas de frutas exóticas como la piña, así como de cítricos.
Boca
Limpio y definido, con una bonita frescura, y una textura precisa y equilibrada. El final, nítido y ligeramente salino, prolonga con elegancia los aromas.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
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Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Pescado
- Carne blanca
- Queso
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