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Selección: Rosado Amphore 2025 - Terre des Dames

Rosado Amphore 2025 - Terre des Dames75 cl

Rosado • Languedoc-Roussillon • 13% vol

4,9/53 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
4 opiniones disponibles para leer
Ecológico
15,90 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un rosado gastronómico puro para acompañar sus comidas más elegantes, criado al 100 % en ánforas de gres para obtener una mineralidad excepcional.

Solo se producen 3000 botellas al año de esta pequeña joya que podría compararse con un gran blanco, y que ha sido concebida por una talentosa viticultora. Todas las uvas se han vendimiado y seleccionado a mano, y luego se han criado en ánforas de gres después de la vinificación, para conservar la expresión más pura de la fruta y la máxima mineralidad. En la cata, encontramos un paladar amplio y penetrante que oscila entre notas florales de rosas y peonías, pero también de pequeños frutos rojos. Para maridar con un carpaccio de salmón, un ceviche o una tarta de verduras de verano. Como todos los rosados, debe beberse fresco, pero tiene un potencial de guarda muy superior al de un rosado clásico.

Información detallada

Añada2025
PaísFrancia
RegiónLanguedoc-Roussillon
Denominación de origenCoteaux du Languedoc
TipoVino tranquilo
ColorRosado
Notas de cataMineral
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
Temperatura de servicio11-13°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rosa pálido con reflejos plateados

Nariz

Nariz delicada con notas de guayaba, frutos rojos, pétalos de rosa y verbena

Boca

Amplio en boca, con una estructura elegante y un buen final

Opiniones sobre este producto

4,9/53 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

4 extractos disponibles

Rejane G.4,75/5

¡Para los curiosos, los sibaritas y los apasionados, hay que descubrir este rosado único! Se trata de un perfil atípico, a medio camino entre un gran blanco y un rosado, digno de los mejores terruños de rosados. La elegancia, la mineralidad y el final largo son las palabras clave de la cata.

16 de marzo de 2026 Compra confirmada

Gilles A.4,75/5

No soy muy fan de los rosados, pero este es complejo, con un buen toque mineral, y es perfecto para acompañar parrilladas o como aperitivo, o durante la comida.

20 de abril de 2026 Compra confirmada

Aymeric L.5/5

Este Rosé Amphore no deja de sorprendernos. Complejo y con cuerpo, es un vino de gran precisión que revela todo su potencial en los maridajes. Perfecto para acompañar tus viajes culinarios, desde las influencias asiáticas hasta los platos más picantes.

3 de junio de 2026 Compra confirmada

Keith U.5/5

¡Es una maravilla! ¡Menudo vino! Se nota el sabor de la tierra de la que procede. Es uno de mis productores favoritos, que elabora vino con amor y esmero. Espero poder visitarlo en septiembre.

24 de junio de 2026 Compra confirmada

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 11-13°C

Maridajes:

  • Entrantes
  • Embutido
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Barbacoa
  • Cocina internacional
  • Queso

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