Saint Amour 2023 - Dominio de la Pirolette75 cl
Tinto • Beaujolais - Lyonnais • 14% vol

Cantidad
Presentación
"Aterciopelado y flexible, con ácidos maduros, taninos fundidos y un encanto considerable (...) es difícil resistirse" R. Parker
Procedente del climat "Vers L'Église", esta cuvée 2023 multipremiada está llena de fruta y energía. Un Beaujolais gourmet, ideal para acompañar una cocina tradicional y sazonada. Su potencia, sorprendente para un vino de esta denominación, colmará a los apasionados de esta región y hará mentir a todos sus detractores... No, los vinos del Beaujolais no son solo vinos de sed... Créanle a nuestros expertos, ¡es una auténtica joya para descubrir!
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Beaujolais - Lyonnais |
| Denominación de origen | Saint-Amour |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Gamay |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 1 hora antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 15-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rubí resplandeciente.
Nariz
Notas de frutos rojos frescos y especias suaves.
Boca
Fresco y untuoso con notas de frutos rojos, taninos presentes en el final.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
15 opiniones en total · 10 comentarios disponibles
Me encanta este vino tinto, criado en cubetas de hormigón. Es un vino diferente, potente, muy rico, buenos taninos de la región Saint Amure. Comprador habitual
12 de junio de 2026 Opinión de cliente
Un Beaujolais expresivo y accesible, con notas de fresa, frambuesa y un toque floral. Ligero, fresco y muy fácil de beber, con tanino suave y buena acidez. Ideal para embutidos, carnes blancas y platos sencillos. Buena relación calidad-precio.
13 de abril de 2026 Opinión de cliente
Equilibrado - muy suave en la boca, con toques de especies agradables - color más bien intenso por ser Saint Amour - bouquet agradable aunque quizá un poco demasiado suave/indefinido.
1 de abril de 2026 Opinión de cliente
Un Gamay intenso con una nariz de fruta roja y negra madura. En boca es corpulento, lleno de sabores de fruta madura. Longitud media, mucho encanto en este vino. Un perfil de Gamay meridional que obtuvo la aprobación unánime de la asamblea. Maridar con carnes rojas.
26 de marzo de 2025 Opinión de cliente
Notas de frutos rojos, sobre todo cerezas y violetas. Un maravilloso descubrimiento que recomiendo. Me encanta su ligera acidez y su largo final.
6 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Un Saint-Amour excepcional, rebosante de todo el terruño del Beaujolais, muy bien orientado, ¡despliega la fruta con precisión y buen gusto! Para sacar de la bodega en el último momento.
24 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Nos encanta este Saint-Amour. Su brillante color rubí lo convierte en el acompañante perfecto de las carnes a la parrilla. Notas de frambuesa y grosella negra, ¡perfecto con costillas!
23 de febrero de 2026 Opinión de cliente
Un vino sabroso y muy afrutado, con notas de cereza y frambuesa, y un toque floral. En boca es suave, fresco y equilibrado, con taninos finos. Un tinto fácil de beber, elegante y agradable.
20 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Un auténtico Beaujolais, ligero, parecido a un Beaujolais nouveau pero mucho mejor; con abundantes notas de frutos rojos, sobre todo cereza. Muy agradable al paladar.
20 de abril de 2026 Opinión de cliente
Un Beaujolais realmente excelente —muy equilibrado, con mucho cuerpo, una agradable nota frutal y la ligereza típica de la variedad Gamay—; maridaba a la perfección con un filete.
29 de mayo de 2026 Opinión de cliente
10 comentarios de 10 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-18°C
Servicio: Abrir 1 hora antes del servicio
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Queso
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