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Selección: Saint Bris 2023 - Maison Simonnet Febvre

Saint Bris 2023 - Maison Simonnet Febvre75 cl

Blanco • Bourgogne • 12.5% vol

4,12/514 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
15 opiniones disponibles para leer
8,95 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

¡La excepción de Borgoña sublimada por la Maison Simonnet-Febvre!

La situación del viñedo de Saint-Bris permite a la variedad Sauvignon expresar todo su potencial aromático, así como la mineralidad del terroir. Es la excepción borgoñona, ¡es notable! La Maison Simonnet-febvre, gracias a su saber hacer tradicional, permite a esta variedad expresar la mejor expresión de su fuerte carácter. El Saint-Bris 2023 presenta un color pajizo. Su nariz, muy exuberante, se caracteriza por un olor a hoja de casis estrujada, dominando aromas de frutas exóticas, hierba recién cortada y cítricos. Este vino presenta una buena estructura con una persistencia aromática afrutada y vegetal. Ideal de aperitivo, su lado mineral invita a nuestras papilas a una segunda copa...

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBourgogne
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataAfrutado
Denominación de origenSaint Bris
VariedadSauvignon blanc
Ingredientes / NutriciónContient des sulfites
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
ConservaciónPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color pajizo pálido.

Nariz

Aromas minerales de sílex, muy aromático orientado hacia notas de frutas exóticas.

Boca

Muy seco y de agradable vivacidad, con bonitas notas ácidas de cítricos. Persistencia aromática frutal y vegetal.

Opiniones sobre este producto

4,12/514 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

15 comentarios disponibles

Mickaël R.3,75/5

Un muy buen Sauvignon de Borgoña, que ofrece una excelente relación calidad-precio. Vegetal, herbáceo, pero también muy aromático, afrutado y mineral.

4 de julio de 2025 Opinión de cliente

Peter E.4/5

Descubrí esta bodega cuando visité la región de Chablis a finales de la década de 1990. El St Bris es único, ya que es el único borgoña autorizado a utilizar la uva sauvignon. Más delicado que el sancere, pero estupendo como aperitivo.

15 de julio de 2025 Opinión de cliente

Alexis G.4,25/5

Excelente con marisco, buena acidez y redondo en el paladar. Se bebe mejor frío. Una buena alternativa al Muscadet para cambiar de ritmo.

30 de julio de 2025 Opinión de cliente

Aurélie B.4,5/5

Un vino muy agradable y equilibrado. Los vinos de Simonnet Febvre nunca nos decepcionan. Estupendo como aperitivo o con pescados y mariscos.

24 de septiembre de 2025 Opinión de cliente

Stanislaw S.4,25/5

Excelente Chablis, floral, cítrico. Sin acidez. Agradable como aperitivo, va igual de bien con pescado y aves. Imprescindible en mi casa.

13 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Bernard M.4,25/5

Este Saint-Bris es un Sauvignon muy agradable, lleno de frescor y aromas de sotobosque. Es afrutado y merece la pena beberlo como aperitivo o con la comida.

28 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Kevin L.4/5

Un vino blanco de Borgoña asequible que gustará a todo el mundo. Todo ello sin arruinarse, con una buena relación calidad-precio, un vino poco conocido que merece estar más disponible.

3 de noviembre de 2025 Opinión de cliente

Astrid H.4,75/5

Tomado como aperitivo, entra muy bien, luego con pescado salmón, muy equilibrado, floral, creo que la relación calidad precio es excelente.

22 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

Paul B.3,75/5

Este Saint-Bris 2023, un raro Sauvignon Blanc de Borgoña, brilla por sus vivos aromas de cítricos picantes, boj fresco, hierbas aromáticas y un final salino y yodado. Texturado y largo, combina de maravilla con ostras, bacalao o queso de cabra fresco. Una joya atípica.

6 de enero de 2026 Opinión de cliente

Lorenzo Luigi B.4,25/5

Un Sauvignon muy equilibrado y delicado, con notas de flores y aromas dulces en nariz. En boca, tiene un toque de acidez positiva. Luego se mantiene agradablemente largo, afrutado en su punto justo y con un hilo mineral. Excelente con pescados, aperitivos, embutidos y quesos. Excelente descubrimiento

13 de enero de 2026 Opinión de cliente

10 comentarios de 15 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 7-10°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Entrantes
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral

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