0% Blanc - UBY75 cl
Bevande analcoliche / Francia

Quantità
Presentazione
UBY 0% Bianco, la raffinata alternativa senza alcol.
Bevanda analcolica fermentata a base di Sauvignon dal profilo fresco, fruttato ed equilibrato, fedele allo spirito UBY. Il suo profilo è fresco, fruttato ed equilibrato, con note espressive di pesca bianca e pompelmo. Il palato è vivace, rotondo e dissetante, con un bel finale minerale. Prodotto in Guascogna, viene dealcolizzato a bassa temperatura per preservare tutti gli aromi del vino. Da gustare fresco (10°C) dall'aperitivo al dessert. Ideale con sushi, piatti esotici o dolci fruttati.
Informazioni dettagliate
| Paese | Francia |
|---|---|
| Tipo | Boisson sans alcool |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Sauvignon blanc |
| Tipo | Vin désalcoolisé |
| Gradazione alcolica | 0% vol |
| Formato | 75 cl |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Note di degustazione
Colore
Giallo pallido
Naso
Note di pesca bianca e pompelmo.
Bocca
L’attacco è fresco e rotondo. La bocca rivela note intense di frutti bianchi e agrumi.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
33 recensioni totali · 20 commenti disponibili
E' un vino fantastico, piacevole e fruttato. Perfetto per accompagnare piatti di pesce o crostacei ma va anche bene per un ottimo pranzo in generale. Ne riprenderò
9 gennaio 2026 Recensione cliente
Servito durante un aperitivo si è rivelato perfetto per una persona che non tollera gli alcolici, permettendole di brindare insieme a noi senza rinunce. Fresco e molto profumato. Una scelta ideale per chi cerca convivialità e gusto, anche senza alcol.
5 novembre 2025 Recensione cliente
Uby sa cosa fare con l'alcol e le sue cantine sono perfettamente riuscite con questo Sauvignon, dove lo zucchero è presente solo attraverso mosti di vino concentrati rettificati, cioè zucchero naturale...
5 novembre 2025 Recensione cliente
L'ho provato ma francamente non mi ha convinto, un vino molto mediocre, l'hanno assaggiato anche i miei ospiti, anche la conclusione non è buona come un vino alcolico, detto questo, valeva la pena provarlo.
27 novembre 2025 Recensione cliente
Non è facile trovare un vino analcolico che mantenga il suo sapore. Quindi... Complimenti! Molto equilibrato e si abbina a tutto, sia come aperitivo che con molti piatti.
1 dicembre 2025 Recensione cliente
Lo stesso vino alcolico è una star tra i vini bianchi, ma il suo fratello analcolico è sorprendente! Il profumo è lo stesso e le sensazioni quasi identiche. L'assaggio è sorprendente, la sorpresa è totale. Una storia di successo per i bianchi analcolici.
9 dicembre 2025 Recensione cliente
Vino giallo paglierino brillante, con aromi iniziali di agrumi e frutta bianca; al palato è leggero, fresco e asciutto, con bollicine fini e un finale breve ma piacevole.
30 dicembre 2025 Recensione cliente
Ho scoperto questo vino durante una cena in un ottimo ristorante di pesce della mia regione. Dopo averlo apprezzato, sono stato felice di trovarlo da Vintatis a un prezzo molto più conveniente di quello della tavola (28 euro).
8 gennaio 2026 Recensione cliente
In bocca è un vino molto piacevole, con un sapore fruttato e corposo che all'inizio è un po' forte, ma che diventa più morbido man mano che lo si beve.
13 gennaio 2026 Recensione cliente
Piuttosto efficace per un vino analcolico. Il naso fruttato, tipico del Sauvignon, è molto piacevole. Al palato è discreto, aromatico e con un bel nerbo acido. La differenza con un vino classico sta soprattutto nella sensazione in bocca, che è piuttosto fluida e manca di ricchezza.
26 gennaio 2026 Recensione cliente
10 commenti di 20 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Formaggio
- Dessert fruttato
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