Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Roux Père et Fils75 cl

Bianco • Borgogna • 12.5% vol

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Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Roux Père et Fils

12,51 €

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Presentazione

Lasciati sedurre dagli aromi sottili e dalla vivacità del Bourgogne Aligoté del Domaine Roux!

Il Domaine Roux, con sede a Saint-Aubin in Borgogna, coltiva con cura il vitigno Aligoté su terreni calcarei e argilloso-limosi, tipici di questa prestigiosa regione, sin dal 1885. Questo terroir eccezionale conferisce al Bourgogne Aligoté un colore giallo paglierino delicatamente dorato, nonché un bouquet aromatico sofisticato di frutta a polpa bianca, fiori bianchi, pesca, limone e nocciola. Al palato rivela una notevole freschezza, arricchita da sfumature iodate e saline, e si distingue per un'acidità fruttata che garantisce un finale elegante e persistente. Questo splendido bianco si abbina meravigliosamente a piatti raffinati come frutti di mare, pesce alla griglia o formaggi freschi. Lasciatevi tentare!

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Francia
Regione	Borgogna
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Secco
Denominazione	Bourgogne Aligoté
Vitigno	Aligoté
Ingredienti / Valori nutrizionali	Contient des sulfites
Gradazione alcolica	12.5% vol
Formato	75 cl
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo paglierino, leggermente dorato.

Naso

Aromi di frutta a polpa bianca, fiori bianchi, pesca, limone, tiglio, acacia, nocciola e mela verde.

Bocca

Fresco, con note iodate e saline, una leggera acidità fruttata che gli conferisce una bella persistenza.

Le recensioni su questo prodotto

4,25/512 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

12 recensioni totali · 3 commenti disponibili

Nedeljka D.4,75/5

Un vero gioiellino di cui solo il Domaine Roux Père et Fils conosce il segreto… Non si tratta di un «semplice» Aligoté, ma di un vero e proprio «must have» di questa denominazione: fresco, fruttato e, soprattutto, con una bella persistenza in bocca. Ottimo rapporto qualità-prezzo: consiglio questo vino a occhi chiusi!

17 aprile 2026 Recensione cliente

Francois B.4,5/5

Un vino molto piacevole da bere, fresco e leggero. Uno dei migliori Bourgogne Aligoté che mi sia mai capitato di bere. L'annata 2023 è già pronta da bere: un ottimo rapporto qualità-prezzo!

28 maggio 2026 Recensione cliente

Robert C.4,5/5

Un Bourgogne Aligoté molto piacevole, rotondo e leggermente cremoso, che si abbina perfettamente a deliziosi piatti di pesce, come il rombo, la sogliola o anche la spigola. Da gustare fresco, ma non troppo freddo, altrimenti il suo carattere non viene valorizzato appieno.

10 luglio 2026 Recensione cliente

3 commenti di 3 visualizzati