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Selezione: Brunello di Montalcino 2021 - Villa Poggio Salvi

Brunello di Montalcino 2021 - Villa Poggio Salvi75 cl

Rosso • Toscana • 15% vol

26,91 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

A sud della denominazione DOCG Brunello di Montalcino, la tenuta toscana Villa Poggio Salvi produce una gamma di Brunello precisa ed elegante. Ottenuto da uve Sangiovese grosso raccolte a mano (l'unico vitigno autorizzato per la produzione di questo vino rosso secco e potente), il Brunello di Montalcino 2021 è caratterizzato dal suo terroir roccioso, dalle complesse condizioni climatiche della sua annata e da un affinamento di trenta mesi in botti di rovere di Slavonia. Il risultato: un vino di grande concentrazione, dal profumo intenso e caratteristico, dominato da note di frutti rossi, fiori d'uva e lavanda, sostenuto da tannini vellutati e da un finale lungo e persistente. Ideale per le grandi occasioni, questo Brunello fine e saporito si armonizza meravigliosamente con una cucina gourmet, semplice e raffinata (carni rosse e pasta al tartufo, ad esempio). Da bere subito o da conservare.

Informazioni dettagliate

Annata2021
PaeseItalia
RegioneToscana
DenominazioneBrunello di Montalcino
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoSangiovese Grosso
Gradazione alcolica15% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rosso rubino intenso.

Naso

Naso fine e ampio, con aromi di frutti rossi, uva in fiore e lavanda.

Bocca

Palato secco e morbido, corposo, con tannini vellutati e un finale molto persistente. Adatto a un lungo invecchiamento.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Funghi
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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