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Selezione: Château Ausone 2000 - 1er Grand Cru Classé A

Château Ausone 2000 - 1er Grand Cru Classé A75 cl

Rosso • Bordeaux • 13% vol

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891,00 €

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Presentazione

"Un vino straordinario" - Robert Parker -

Incontestabile punto di riferimento di questa DOC, lo Chateau Ausone sorge sulla vetta di un pendio (l'altopiano di Saint Martin) e gode di un microclima eccezionale e di un'esposizione a est/sud-est sui ripidi versanti meridionali di Saint-Émilion. Ottenuto con uve provenienti da vigne impiantate più di 50 anni fa, questo vino ha un potenziale di invecchiamento immenso, fra i 50 e i 100 anni. 55% di Cabernet Franc per un vino di grande eleganza, corposo, persistente e con un finale ricco di freschezza e indimenticabile. Questo Cru leggendario firma un vino di altissimo livello.

Informazioni dettagliate

Annata2000
PaeseFrancia
RegioneBordeaux
DenominazioneSaint-Emilion Grand Cru Classé
TipoVino fermo
ColoreRosso
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da far decantare

Abbinamenti cibo-vino:

  • Carne rossa
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Cucina etnica
  • Dolce al cioccolato

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