Chaupin 2021 - Domaine de la Janasse75 cl
Rosso • Rodano • 15% vol

Quantità
Presentazione
Un'altra grande annata! Questo vigneto di Chaupin è diventata un punto di riferimento per il Chateauneuf-du-Pape. Congratulazioni a Isabelle e Christophe!
Robert PARKER - 95-97/100. Solo pura delizia! Un'altra grande annata per questa già eccezionale cuvée. L'affinamento di 18 mesi in botte (70%) e in barrique (30%) conferisce alla cuvée note di frutti neri, viola e liquirizia, mantenendo una bellissima finezza, tipica del terroir. Uno Châteauneuf-du-Pape denso e corposo con tannini fusi, una cuvée da avere in casa!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Châteauneuf-du-Pape |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Cannonau |
| Gradazione alcolica | 15% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
4 recensioni totali · 3 commenti disponibili
La Janasse! Un punto di riferimento! Semplicemente eccellente. Non bevetelo subito dopo uno Châteauneuf tradizionale, vi stravolgerà l'opinione, perché ha tutte le carte in regola. Il top della gamma.
14 gennaio 2026 Recensione cliente
Un Châteauneuf-du-Pape denso, raffinato e dal carattere profondamente grenache, caratterizzato da magnifiche note di frutti neri, violetta e liquirizia, con tannini ben integrati e una notevole finezza. Un'annata 2021 che conferma Chaupin come una cuvée potente, elegante e imprescindibile della tenuta.
19 marzo 2026 Recensione cliente
Volevo vedere come sarebbe risultato un vino 100% Grenache, prodotto su uno dei migliori terroir del mondo... Ebbene, non sono rimasto deluso, anzi, grazie alla tenuta della Janasse!! Enorme potenza, un profumo molto espressivo di frutti neri e una notevole finezza al palato.
23 luglio 2026 Recensione cliente
3 commenti di 3 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-16°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Carne rossa
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Formaggio
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