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Selezione: Chianti Classico Gran Selezione - La Pieve 2021 - San Felice

Chianti Classico Gran Selezione - La Pieve 2021 - San Felice75 cl

Rosso • Toscana • 13.5% vol

35,91 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

«Questo delizioso vino rosso toscano offre una ricchezza generale superiore, una grande versatilità, un equilibrio e un'eleganza notevoli.» R. Parker

Proveniente dai terreni calcarei e marnosi di Castelnuovo Berardenga, comune vicino a Siena noto per i suoi grandi vini rossi, la cuvée «Gran Selezione» La Pieve rappresenta i migliori vini del Chianti Classico, di origine certificata, a lungo invecchiamento, dedicati al Sangiovese (con qui una piccola aggiunta di varietà autoctone). Affinato in botti di rovere francese per 24 mesi e invecchiato in bottiglia per altri 8 mesi, La Pieve 2021 presenta la finezza, la struttura e la ricchezza aromatica tipiche della sua denominazione e della sua annata. Di colore rubino intenso, al naso rivela aromi di ciliegia e ribes nero, con note di violetta, arancia rossa e un dolce sapore speziato, legnoso e affumicato. All'assaggio, i sapori fruttati persistono, in un palato ampio e ben strutturato, caratterizzato da tannini maturi e setosi, sostenuti da un'acidità vivace e da un finale lungo, con note minerali. Una cuvée gustosa, che raggiungerà la sua piena armonia entro il 2040.

Informazioni dettagliate

Annata2021
PaeseItalia
RegioneToscana
DenominazioneChianti Classico
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneMorbido
VitignoSangiovese
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rubino intenso.

Naso

Aromi di violetta e ribes nero, esaltati da un dolce sapore speziato di tabacco e liquirizia.

Bocca

Palato corposo, morbido e ben strutturato, con tannini maturi e succosi. Finale dolce con un tocco minerale.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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