Clos des Hospices 2022 - Domaine Santa Duc75 cl
Rosso • Rodano • 14% vol

Quantità
Presentazione
Ai piedi delle Dentelles de Montmirail, questa cuvée di appezzamenti del Domaine Santa Duc esprime con precisione il terroir di Gigondas. Un rosso strutturato ed elegante, caratterizzato dal frutto e da una freschezza minerale.
Proveniente da un appezzamento situato su marne ricche di calcare, questo Gigondas mette in risalto la purezza del Grenache (100% Grenache) e l'espressione del suo terroir. I vigneti, situati in altitudine su terrazzamenti esposti a nord-ovest, danno vita a un vino allo stesso tempo intenso ed equilibrato. Al naso si rivelano note di frutti rossi freschi, accompagnate da sentori floreali e di gariga. Al palato presenta una struttura corposa, sostenuta da una bella freschezza minerale e da tannini fini. L'insieme offre un profilo preciso, caratterizzato da eleganza e profondità. Fedele allo stile della tenuta, questa cuvée privilegia l'espressione del frutto e del terreno. Si abbina idealmente a carni arrosto, agnello alle erbe o piatti mediterranei. Un Gigondas rappresentativo del carattere e del potenziale della denominazione.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Gigondas |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Cannonau |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da far decantare 2 ore prima |
| Temperatura di servizio | 15-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso intenso con riflessi violacei, brillante e denso
Naso
Aromi di ciliegia nera e frutti rossi maturi, accompagnati da note floreali di violetta e da un tocco speziato di pepe
Bocca
Struttura elegante e ben definita, sostenuta da tannini fini, una bella tensione e un finale lungo con sfumature leggermente minerali
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-18°C
Servizio: Da far decantare 2 ore prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Selvaggina
- Funghi
- Formaggio
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