Collage Estate Red 2022 - Benguela Cove75 cl
Rosso • Walker Bay • 14% vol

Quantità
Presentazione
Ogni vitigno trova il suo posto in questo blend, frutto di una vinificazione intelligente e di uve di qualità.
Questa cuvée Collage Red Blend 2022 - Benguela Cove è il risultato di un assemblaggio tipico bordolese, cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot. Al naso si percepiscono subito note di violetta, ciliegia nera, lampone e fragola di bosco. Il tutto è sottilmente bilanciato da aromi di sigaro, matita di legno ed erbe secche. Al palato, i tannini setosi sostengono una materia ampia e fruttata. Ottenuto da un affinamento di 22 mesi (di cui il 45% in botti di rovere francese nuove), questo vino complesso e strutturato esprime con eleganza la diversità dei terroir della tenuta.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Sudafrica |
| Regione | Walker Bay |
| Denominazione | Walker Bay |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rubino intenso.
Naso
Intenso con note di ciliegia nera, violetta, sigaro ed erbe essiccate.
Bocca
Ampio e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente di frutti rossi e spezie.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 commenti disponibili
Vino di grande potenza, con sentori di frutto maturo, leggermente speziato e balsamico. Siamo in Sudafrica si sente una discreta freschezza accompagnata da molto corpo.
23 luglio 2026 Recensione cliente
Un blend complesso e armonioso: un vino strutturato ed elegante con aromi di frutta nera, viola e raffinate note di legno. Al palato è lungo, con tannini ben integrati e un finale persistente. Un'ottima scelta per accompagnare carni rosse o selvaggina tenera.
2 luglio 2025 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
- Dolce al cioccolato
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