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Selezione: Contino Viña Del Olivo 2022 - CVNE

Contino Viña Del Olivo 2022 - CVNE75 cl

Rosso • Rioja • 13.5% vol

67,50 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Adoro la giovinezza e la freschezza... Questa è una delle migliori annate di Olivo." R. Parker

Viña del Olivo proviene da un singolo vigneto di un appezzamento piantato nel 1980 su un raro suolo di calcare e argilla. La vendemmia precoce, unita a una maturità completa, ha donato a questo 2022 un'acidità vivace e una grande freschezza. Viña del Olivo 2022 è un blend di Tempranillo con il 23% di Graciano e l'8% di Mazuelo. Il vino è giovane e tenero, con un profilo legnoso ben integrato dopo 14 mesi in botte e due mesi in tini di rovere. È fragrante, floreale e aromatico, succoso e fresco, con tannini fini e abbondanti e un finale secco e gessoso.

Informazioni dettagliate

Annata2022
PaeseSpagna
RegioneRioja
DenominazioneRioja
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoTempranillo
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rosso ciliegia di media intensità.

Naso

Naso intenso con un carattere fruttato: mirtilli rossi, ribes rosso e more che avvolgono aromi balsamici e di pasticceria.

Bocca

La bocca è fruttata e fresca. Ben equilibrata, con tannini fini e un finale untuoso grazie al processo di invecchiamento.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da far decantare

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Cucina etnica
  • Formaggio
  • Dolce al cioccolato

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