Do ut Des 2018 - Fattoria Carpineta Fontalpino75 cl

Rosso • Toscana • 14% vol

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Do ut Des 2018 - Fattoria Carpineta Fontalpino

Bio

26,91 €

Quantità

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Presentazione

"Questo vino è un piacere assoluto da bere grazie al suo equilibrio, alla concentrazione, alla terra, ai frutti neri e alle spezie." R. Parker

Fattoria Carpineta Fontalpino propone un blend in parti uguali di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, invecchiato in botte per 18 mesi. Il Do Ut Des 2018 è equilibrato e luminoso, con molti frutti neri circondati da un palato di medio corpo con frutti rossi, spezie e legno. I tannini sono solidi e l'acidità vivace. Questo vino ottenuto da uve biologiche ed è già ottimo da bere, anche se può essere facilmente conservato per qualche altro anno.

Informazioni dettagliate

Annata	2018
Paese	Italia
Regione	Toscana
Denominazione	Toscana
Tipo	Vino fermo
Colore	Rosso
Note di degustazione	Fruttato
Vitigno	Merlot
Gradazione alcolica	14% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio	16-18°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Rosso con riflessi violacei.

Naso

Aromi di frutti rossi (ciliegia, lampone), spezie (pepe nero, cannella), note legnose (vaniglia, pane tostato).

Bocca

Corposo, con tannini decisi e buona acidità.

Le recensioni su questo prodotto

4,5/53 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

3 recensioni totali · 3 commenti disponibili

Amalio T.4,25/5

Do ut Des 2018: rosso elegante e complesso, con profumi di frutti rossi, spezie e note balsamiche; sorso pieno, tannini vellutati, finale lungo. Consigliato!

1 settembre 2025 Recensione cliente

July K.5/5

Un elisir in ottima forma. Il Super Tuscan di classe superiore di questa Fattoria (nota anche per il suo eccellente Chianti). Come 5,5 anni - grande mascolinità, ma anche grande eleganza. Ricco e morbido bouquet di ciliegia, cassis, frutti neri. Tannini levigati (senza lotta) ma potenti.

25 agosto 2025 Recensione cliente

Guillaume G.4,25/5

Un Super Tuscan ormai maturo (che può comunque essere conservato ancora per qualche anno). Si è abbinato perfettamente ai ravioli fatti in casa con stufato. Ottimo equilibrio, potenza, tannini abbastanza integrati, simile a un Bordeaux di 20 anni. Molto piacevole, lo consiglio.

13 aprile 2026 Recensione cliente

3 commenti di 3 visualizzati