Dry Mandolas 2021 - Oremus Vega Sicilia75 cl
Bianco • Tokaj • 13.5% vol

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Un'interpretazione divina del celebre Tokaj secco firmato dalla più prestigiosa azienda spagnola: Vega Sicilia.
Vega Sicilia è proprietaria di una sontuosa tenuta in Ungheria, nella regione del Tokaj, dove produce dei bianchi straordinari a base di Furmint, il vitigno principe. La versione liquorosa del Tokaj è forse la più conosciuta, ma anche quelli secchi non sono da meno e non hanno nulla da invidiare ai grandi bianchi d'Europa. Questa cuvée in particolare si distingue per il bouquet possente che evolve nel bicchiere con delicate note di frutta secca e mandorle tostate, con un secondo naso più complesso, in cui prevalgono i sentori tostati e di vaniglia. Al palato offre una materia superba e la degustazione si chiude con un lungo finale in cui mineralità e boisé si integrano alla perfezione. Poco da aggiungere, se non che farsi scappare un Vega Sicilia a questo prezzo, sarebbe davvero un peccato.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Paese | Ungheria |
| Regione | Tokaj |
| Denominazione | Tokay, tokaj |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Furmint |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
4 recensioni totali · 4 commenti disponibili
Un Furmint secco elegante e luminoso. Aromi di pera, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da una sottile mineralità. Un bianco ungherese preciso e vibrante, con un lungo finale salino.
12 novembre 2025 Recensione cliente
Nel bicchiere appare una Furmint estremamente elegante e secca. Acidità fine e precisa, sapori fruttati e minerali caratterizzano l'aroma e il gusto. Ideale per accompagnare i secondi piatti.
9 febbraio 2026 Recensione cliente
Questo bianco ottenuto da uve Furmint ha il sapore di un vino secco ottenuto da Riesling. Al naso note di frutta secca, mandorle tostate e vaniglia. Alta acidità, dà la sensazione di essere totalmente secco.
10 febbraio 2026 Recensione cliente
Un Furmint dal colore giallo limone, brillante e molto elegante. Presenta un’intensità media, ma evolve molto bene nel bicchiere. Note di pera, mela, minerali e un leggero sentore di pesca. Una scelta sempre azzeccata da parte di una grande casa vinicola.
23 marzo 2026 Recensione cliente
4 commenti di 4 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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