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Selezione: Émilien 2025 - Domaine la Rose des Vents

Émilien 2025 - Domaine la Rose des Vents75 cl

Rosato • Provenza-Alpi-Costa Azzurra • 13% vol

Bio
11,34 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Un rosato solare, tra freschezza salina e splendore esotico.

Proveniente dalla tenuta di famiglia La Rose des Vents, tramandata dall'inizio del XX secolo, Émilien 2025 esprime tutta la ricchezza dei terreni rossi di Taradeau. Assemblaggio di Grenache (80%) e Syrah (20%), questo rosato rivela un colore rosa marmorizzato, un naso esotico con note di mango e melograno, e un palato soave, fresco e leggermente salino, prolungato da sfumature floreali di bergamotto. Perfetto come aperitivo, con pesce alla griglia, cucina asiatica o agnello alle spezie dolci.

Informazioni dettagliate

Annata2025
PaeseFrancia
RegioneProvenza-Alpi-Costa Azzurra
DenominazioneCoteaux Varois en Provence
TipoVino fermo
ColoreRosato
Note di degustazioneFruttato
VitignoCannonau
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio8-12°C
ConservazioneDa bere entro 2 anni

Note di degustazione

Colore

Colore rosa marmorizzato

Naso

Profumo esotico e complesso che ricorda il mango e il melograno.

Bocca

Palato morbido all'attacco, espressivo e con un finale salino, arricchito da note floreali che ricordano il bergamotto

Le recensioni su questo prodotto

4/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

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Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 8-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Affettati
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Cucina etnica
  • Dessert fruttato

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