Fixin 2023 - Domaine Sirugue75 cl
Rosso • Borgogna • 14.5% vol

Quantità
Presentazione
Potente, croccante e delizioso, lasciatevi sedurre dalle affascinanti qualità di questo Fixin.
Il Domaine Sirugue è una tenuta a conduzione familiare che si estende per quasi 12 ettari nel villaggio di Vosne-Romanée, dove la quarta e la quinta generazione lavorano per produrre un Pinot Nero pregiato. Le viti prosperano su un terroir argilloso-calcareo, che conferisce al vino un'incantevole complessità. Questo Fixin prodotto nell'annata 2023 si distingue per la sua corpulenza e potenza, rivelando complessi aromi di cuoio e frutta. Incarna la competenza e l'impegno per la qualità del Domaine Sirugue. Scopritelo voi stessi!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Fixin |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Morbido |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 14-15°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore granato scuro intenso con riflessi violacei
Naso
Naso sottile ed elegante, ricco di aromi di frutti di bosco maturi
Bocca
Lungo al palato, questo vino corposo e goloso si apprezza al meglio da giovane, ma anche dopo qualche anno di cantina.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
3 commenti disponibili
Un delizioso Fixin 2023 con frutti rossi e spezie dolci, fresco ed equilibrato al palato. La sua intensità e finezza ne fanno una cuvée dal rapporto qualità-prezzo particolarmente notevole.
18 agosto 2025 Recensione cliente
Un vino molto buono ed equilibrato, tipico della Borgogna! Lo abbiamo bevuto come aperitivo con salumi e formaggi, ed era perfetto! Si abbina molto bene anche a un pasto più tradizionale. Lo consiglio.
6 gennaio 2026 Recensione cliente
Colore rubino brillante di media intensità. Profumo di frutti rossi (ciliegia, lampone), cassis, liquirizia e sentori animali. Al palato è potente, ricco e concentrato, con tannini equilibrati, spezie e buona persistenza.
3 marzo 2026 Recensione cliente
3 commenti di 3 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-15°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Funghi
- Barbecue
- Formaggio
- Dolce al cioccolato
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