75 clDomaine Tortochot · 13 % vol
4,5/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
85,50 €
Vedi il prodottoSelezione: Gevrey Chambertin - 1er Cru Lavaux St Jacques Bio 2021 - Domaine Tortochot
Gevrey Chambertin - 1er Cru Lavaux St Jacques Bio 2021 - Domaine Tortochot75 cl
Rosso • Borgogna • 13% vol
Viticoltore IndipendenteBio
126,00 €
Quantità
Imballaggio anti-rottura
Presentazione
Un 1er Cru eccezionale, che unisce freschezza, profondità ed eleganza!
Un must per gli amanti dei grandi Borgogna! Il Domaine Tortochot ha prodotto un Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2021 di notevole intensità. Prodotto da un terroir eccezionale, rivela una freschezza ariosa e una profondità sorprendente, esaltata dall'affinamento in botti, di cui il 50% nuove. La sua struttura setosa e i tannini cesellati promettono una splendida evoluzione negli anni. Gustatelo ora per la sua finezza, oppure dimenticatelo in cantina per un'esperienza ancora più completa!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Gevrey Chambertin 1er cru |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Un colore rosso intenso con riflessi brillanti.
Naso
Un bouquet raffinato che combina frutti neri maturi, violette e note speziate, con un sottile tocco legnoso.
Bocca
Al palato è pieno e setoso, con tannini eleganti e buona tensione. Il finale è lungo, fresco e intensamente aromatico.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Formaggio
- Dolce al cioccolato
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