Les Grandes Terrasses 2024 - Maison Bruyère & David75 cl
Bianco • Rodano • 13% vol

Quantità
Presentazione
Una raffinata interpretazione del Condrieu, dove ricchezza aromatica e freschezza minerale si esprimono in armonia.
Questo Condrieu mette in luce tutta l'espressività del Viognier sui pendii granitici di Saint-Michel-sur-Rhône e Vérin. Raccolte a mano, le uve vengono vinificate e affinate in demi-muids per diversi mesi al fine di preservare la vivacità del frutto, conferendo al contempo complessità. L'assenza di fermentazione malolattica permette di conservare una bella tensione e molta freschezza. Il vino rivela generosi aromi di frutta matura, accompagnati da note di brioche e leggermente pralinate. Al palato è ampio, elegante ed equilibrato da una fine mineralità. Una cuvée al tempo stesso golosa e precisa, fedele allo stile dei grandi Condrieu!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Condrieu |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Morbido |
| Vitigno | Viognier |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore brillante con riflessi dorati
Naso
Naso elegante e complesso che rivela aromi di frutta matura, brioche e pralinato
Bocca
Palato ampio e rotondo, sostenuto da una bella freschezza e da una mineralità persistente
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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