Magnum - Vino de Constance 2022 - Klein Constantia1,5 L
Bianco • Walker Bay • 14% vol

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Sans conteste, l'un des tout meilleurs vin de dessert jamais produit !
Riconosciuto a livello internazionale come uno dei migliori vini dolci al mondo, questo Vin de Constance, proveniente dallo storico vigneto di Klein Constantia, è prodotto esclusivamente da Muscat de Frontignan, ossia Moscato Bianco a piccoli acini. La sua prestigiosa storia risale al XVIII secolo ed è stato apprezzato da figure leggendarie come Napoleone Bonaparte e Charles Dickens. L’annata 2022 prosegue questa tradizione di eccellenza. Dal calice si sprigionano aromi avvolgenti di confettura di albicocche, gelsomino, scorza d’arancia, mango, chiodi di garofano e crème caramel, mescolati a note di zenzero candito e brioche alla cannella. Questo vino è avvolgente e concentrato. La dolcezza della frutta è equilibrata da un’acidità vivace, con tocchi speziati, saporiti e di scorza di agrumi. Un finale molto lungo ed elegante.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Sudafrica |
| Regione | Walker Bay |
| Denominazione | Cape South Coast |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Dolce |
| Vitigno | Muscat Blanc à Petits Grains |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 1,5 L |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-14°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Foie gras
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Dessert fruttato
- Dolce al cioccolato
- Digestivo
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