Moulin à Vent Rochegres 2021 - Château des Jacques75 cl
Rosso • Beaujolais • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Una piccola meraviglia del Beaujolais
Questo Beaujolais Moulin-à-Vent Rochegrès proviene da uno degli appezzamenti di maggiore altitudine dello Château des Jacques, generalmente vendemmiato con una settimana di ritardo rispetto agli altri. Se questa altitudine permette di avere un succo molto fresco, quello che stupisce di questo vino è l'incredibile ricchezza e concentrazione di aromi. Il millesimo 2021 brilla particolarmente per opulenza e generosità, che contribuiscono tra le altre cose anche al suo enorme potenziale di invecchiamento.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Denominazione | Moulin à Vent |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Legnoso |
| Vitigno | Gamay |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 30 minuti prima |
| Temperatura di servizio | 16-17°C |
| Conservazione | Pronto da bere |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
10 recensioni totali · 8 commenti disponibili
Da appassionato di beaujolais devo dire che questo è buonissimo. Ha una sua struttura unita ad una elegante freschezza. Proverò gli altri di questa tenuta. Penso proprio che potrà invecchiare bene qualche anno.
27 luglio 2026 Recensione cliente
Che dire, io adoro lo stile di Chateaux des Jacques. Vino che gioca tra potenza e finezza, tra immediatezza e profondità. Frutta, fiori, spezie e molto altro.
7 novembre 2025 Recensione cliente
Colore rubino intenso, naso di amarena, peonia e un pizzico di pepe. Al palato è denso, con tannini stretti ma eleganti. Da servire con coniglio in umido per rivelare tutta la sua finezza. Buon potenziale di invecchiamento da 6 a 8 anni.
14 ottobre 2025 Recensione cliente
Un vino delizioso, morbido e fruttato, con tannini discreti e un ottimo equilibrio tra potenza, freschezza e aromi. Perfetto con un piatto di formaggi.
15 dicembre 2025 Recensione cliente
Un vino molto fine, con aromi di amarena e lampone e un pizzico di spezie. Al palato è molto setoso. Delizioso con il pollo ruspante arrosto.
13 febbraio 2026 Recensione cliente
Un vino assolutamente incredibile! Tannini delicati e potenti. Un bel retrogusto. Un vino che ho adorato, proprio come tutti i miei ospiti. Ne ho aggiunto un cartone al carrello per ordinarne subito altri!
11 maggio 2026 Recensione cliente
Un Moulin à Vent raffinato e ben strutturato, che unisce delicatezza floreale, profondità e una bella persistenza. Un ottimo Gamay da tavola che si abbina perfettamente alle carni bianche.
20 maggio 2026 Recensione cliente
Abbiamo degustato questa splendida bottiglia in coppia: un ottimo Gamay fruttato, goloso, fresco ma comunque con una bella maturità. Ci è piaciuto moltissimo!
16 giugno 2026 Recensione cliente
8 commenti di 8 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-17°C
Servizio: Da aprire 30 minuti prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
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