P'tit Bleu - Liquoristerie de Provence - Pastis de Marseille70 cl

Un liquore emblematico della regione di Marsiglia, in Francia, che rappresenta lo spirito della tradizione provenzale. Prodotto dalla Liquoristerie de Provence, una distilleria famosa per le sue creazioni artigianali, si inserisce in una lunga tradizione di produzione di pastis nella regione. Fatto con una selezione di erbe e spezie, con note di liquirizia, finocchio e piante aromatiche tipiche della Provenza, è un po' più dolce di altri pastis tradizionali, con una bella complessità ma comunque facile da bere. Il P'tit Bleu di solito si serve con acqua fresca, che dà alla bevanda una bella sfumatura lattiginosa.