Protea Cabernet Sauvignon 2023 - Anthonij Rupert75 cl

Rosso • Western Cape • 14% vol

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Protea Cabernet Sauvignon 2023 - Anthonij Rupert

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Presentazione

Un'annata 2023 generosa e armoniosa!

Un'annata 2023 generosa e armoniosa! Proveniente da un'annata 2023 promettente in Sudafrica, questo Cabernet Sauvignon riflette la ricchezza e la diversità del terroir del Western Cape. Vinificato con cura e poi affinato per 12 mesi in vecchie botti di rovere francese, questo Cabernet seduce con la sua trama generosa ed equilibrata. Al naso si percepiscono aromi di torta alla frutta, una punta di spezie e alcune delicate note floreali. Al palato è ampio, rotondo e confortante, caratterizzato da sapori golosi di bacche mature e ciliegie nere sostenuti da un legno discreto ed elegante. Un vino piacevole, affascinante e strutturato, che illustra tutto il potenziale dei vini sudafricani. Da gustare con carni rosse alla griglia, agnello arrosto o un bel piatto di formaggi.

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Sudafrica
Regione	Western Cape
Tipo	Vino fermo
Colore	Rosso
Note di degustazione	Fruttato
Vitigno	Cabernet-Sauvignon
Gradazione alcolica	14% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	17-18°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rubino intenso con riflessi violacei, brillante e denso.

Naso

Naso espressivo di torta alla frutta, bacche mature (more, ciliegie nere), esaltato da delicate note speziate e floreali, con un tocco di cedro.

Bocca

Attacco rotondo e caldo, consistenza morbida e avvolgente. Sapori generosi di frutti neri ben maturi, sostenuti da discrete sfumature legnose, spezie dolci e un finale lungo ed equilibrato.

Le recensioni su questo prodotto

4,12/56 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

6 estratti disponibili

Zvezdelina A.4,5/5

Senti che ha una bella struttura, ma i tannini (quella sensazione di

28 aprile 2026 Acquisto confermato

Berenger P.4,75/5

Questo vino mi è piaciuto molto! La sua dolcezza fruttata e la bella rotondità al palato lo rendono un compagno perfetto per un pasto conviviale. Si sente davvero l'equilibrio tra il frutto e il legno, senza alcun eccesso. Lo consiglio vivamente!

15 luglio 2025 Acquisto confermato

Sylvain L.4,5/5

Questo 100% Cabernet Sauvignon di Anthonij Rupert sviluppa aromi di frutta nera in confettura, con note affumicate e animali. Anche il design della bottiglia è un successo.

30 dicembre 2025 Acquisto confermato

Paul M.4/5

Colore rubino intenso con vivaci riflessi violacei. Ricco di sentori di frutta matura, tipici del Cabernet Sauvignon. Morbido, ma con tannini setosi e un'acidità che gli consentirà di invecchiare bene. Vino perfetto per il barbecue,

24 marzo 2026 Acquisto confermato

Paulo T.4/5

Aromi intensi di frutti neri (mora, ciliegia nera). Presenta sentori di spezie (cannella, noce moscata). Un vino di medio corpo, dalla consistenza rotonda e morbida. I tannini sono presenti, ma morbidi e ben integrati. Ha un finale persistente, succulento ed equilibrato.

20 aprile 2026 Acquisto confermato

Max M.4/5

Profumo fruttato, che fa pensare a un vino più vecchio del 23. Al palato è sorprendentemente succoso, con una buona dose di tannini che si dispiegano sempre di più con il passare del tempo. Con il tempo potrebbe migliorare ancora e diventare più equilibrato.

29 luglio 2026 Acquisto confermato