Riesling Zinnkoepfle Sinneles 2018 - Domaine Eric Rominger75 cl
Bianco • Alsazia • 13.5% vol

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Presentazione
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L'annata di Riesling Zinnkoepfle, proveniente dall'appezzamento dei Sinnelés, uno dei terroir più rappresentativi della viticultura alsaziana, soprattutto grazie al suo microclima di tipo Mediterraneo, beneficia di una bella intensità aromatica con deliziosi profumi di frutti gialli e agrumi. La bocca è ampia e profonda, con una finale che stringe su un sottile amaro che arreca una mineralità da far venire l'acquolina. Accompagnerà idealmente un bel piatto di frutti di mare, un pesce al forno o un galletto al Riesling! Una vera delizia!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Denominazione | Riesling d'Alsazia Grand Cru |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Riesling Renano |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
6 recensioni totali · 5 commenti disponibili
Buono come lo ricordavo ma quest'annata con una più marcata ossidazione; sempre ottimo equilibrio tra aromaticità e terziari, sentori di legno presenti ma non opprimenti.
17 luglio 2026 Recensione cliente
Un vino fantastico, rapporto qualità prezzo eccezionale. Un grande riesling con sentori di idrocarburi, albicocca matura, mango, ananas. Grande freschezza che gli da ancora tempo di evoluzione. Prendetelo senza esitare!
26 marzo 2026 Recensione cliente
un vino corretto ma senza guizzi. Note tipiche di agrumi, ma struttura un po' magra per il terroir di riferimento Pulito, si fa bere senza stupire a una temperatura che ne risalti bene gli aromi.
13 gennaio 2026 Recensione cliente
Colore oro bianco, con note di lime e catrame. Al palato è complesso, con note floreali, fruttate e petrolifere, acidità vivace ed esuberante, buona struttura e un finale minerale molto fine e persistente.
18 agosto 2025 Recensione cliente
Favoloso Grand Cru d'Alsazia. Fresco e zuccherino, con una ricca e rotonda nota di caprifoglio proveniente dall'uva matura e l'appagante nota di petrolio che ricorda un buon riesling.
1 settembre 2025 Recensione cliente
5 commenti di 5 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Formaggio
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