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Vini, champagne e distillati da scoprire
Selezione: Roc d'Anglade blanc 2023

Roc d'Anglade blanc 202375 cl

Bianco • Linguadoca • 13% vol

Bio
19,85 €

Quantità

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Presentazione

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I vigneti di Roc d'Anglade sono su terreni che tra il XVII e il XIX secolo, fino alla crisi della fillossera, erano considerati "Grand Cru". Il viticoltore Rémy Pédréno ha saputo sfruttare al meglio questo terroir unico con le sue annate iconiche, e questo bianco è considerato uno dei migliori vini bianchi del sud della Francia. È un blend insolito di Chenin blanc, Chardonnay, Grenache bianco e grigio e Carignan bianco, affinato 12 mesi sui lieviti fini e poi 6 mesi in vasche di acciaio. Questo bianco è preciso, sapido ed elegante, con note minerali e agrumate.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneLinguadoca
DenominazioneGard
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneRobusto
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare 1 ora prima
Temperatura di servizio15°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15°C

Servizio: Da far decantare 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Funghi

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