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Selezione: Sortilèges 2023 - Domaine Duffau

Sortilèges 2023 - Domaine Duffau75 cl

Rosso • Sud-Ovest • 14% vol

4,38/56 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
4 recensioni disponibili da leggere
Viticoltore IndipendenteBio
9,45 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Al crocevia tra esperienza, viaggio e terroir, Sortilèges 2023 rivela tutto il fascino della tenuta Duffau: un vino generoso, speziato, da condividere.

Situata sulle colline di Gaillac, la tenuta Duffau è un'avventura familiare guidata da Bruno e Anne, viaggiatori diventati viticoltori per passione. Dopo aver girato il mondo, hanno deciso di mettere radici qui e creare vini sinceri, a misura d'uomo. Tra questi, Sortilèges 2023: una cuvée golosa e speziata, nata da vecchi vigneti di Syrah e Braucol, vendemmiati a mano. Si sentono frutti neri, pepe, un tocco di liquirizia e un palato morbido, ampio e fresco. Affinato in vasche e giare di gres, si abbina bene con carne alla griglia, cassoulet o confit d'anatra.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneSud-Ovest
DenominazioneGaillac
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneMinerale
VitignoSyrah
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio17-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore viola scuro

Naso

Fruttato e speziato con aromi di pepe, frutti neri e liquirizia

Bocca

Morbido, ampio e grasso con una buona freschezza nel finale.

Le recensioni su questo prodotto

4,38/56 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

6 recensioni totali · 4 commenti disponibili

Clementine V.4,75/5

Fruttato, speziato e perfettamente equilibrato. Ideale con cassoulet o carne alla griglia. Un vero e proprio favorito del Domaine Duffau.

9 dicembre 2025 Recensione cliente

Guy B.4,25/5

Ottimo Gaillac Bio, che ha scelto bene il suo nome. Attacco franco, colore scuro, profondità intrigante. Il frutto si ritrova più in là, un po' nascosto dietro tannini insospettabili ma strutturanti. I vitigni fanno il loro lavoro, ma una parte di Syrah lo renderebbe perfetto.

2 marzo 2026 Recensione cliente

Marie-christine M.4,75/5

Adoro questo vino dal sapore intenso, che racchiude in sé la saggezza della terra e la follia del sole. Il suo bel colore rosso si abbina perfettamente a una degustazione di formaggi.

21 aprile 2026 Recensione cliente

Juan Carlos V.4,25/5

Rosso rubino con riflessi granata. Al naso si percepiscono note di ribes e mirtillo su uno sfondo di caffè. Al palato presenta un ottimo equilibrio tra tannini e frutta.

3 agosto 2026 Recensione cliente

4 commenti di 4 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 17-18°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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